标准号：GB/T 8884-2007
标准名称：马铃薯淀粉
代替标准：GB/T 8884-1988
发布日期：2007-01-05
实施日期：2007-06-01
废止日期：2018-07-01
批准发布部门：中国商业联合会
归口单位：全国食用淀粉及淀粉衍生物标准化技术委员会
起草单位：吉林淀粉工业协会、江南大学、内蒙古奈伦农业科技有限公司
起草人：顾正彪、周庆峰、洪雁、吕春霖、师学良
本标准规定了马铃薯淀粉的技术要求、检验规则和方法、验收规则、以及标志、包装、运输、贮存。本标准适用于以马铃薯为原料（原料需符合食用标准）而生产的食用淀粉。
