标准号：GB 1987-2007
标准名称：食品添加剂 柠檬酸
代替标准：GB 1987-1986
发布日期：2007-10-29
实施日期：2008-06-01
废止日期：2017-01-02
归口单位：国家标准化管理委员会
起草单位：中国食品发酵工业研究院
起草人：张蔚、郭新光、康永璞
本标准规定了食品加工用柠檬酸的产品分类、要求、分析方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。本标准适用于由淀粉质或糖质原料发酵制得的柠檬酸产品，在食品加工中用于酸味剂、抗氧化增效剂及调味剂。
标准号：GB 1987-2007
标准名称：食品添加剂 柠檬酸
代替标准：GB 1987-1986
发布日期：2007-10-29
实施日期：2008-06-01
废止日期：2017-01-02
归口单位：国家标准化管理委员会
起草单位：中国食品发酵工业研究院
起草人：张蔚、郭新光、康永璞
本标准规定了食品加工用柠檬酸的产品分类、要求、分析方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。本标准适用于由淀粉质或糖质原料发酵制得的柠檬酸产品，在食品加工中用于酸味剂、抗氧化增效剂及调味剂。
声明：资源收集自网络或用户分享，所提供的电子版文档或存在错误仅供参考，版权归原作者所有，如侵犯您的权益，请联系我们处理。
不能下载？报告错误