标准号：GB/T 3157-2023
标准名称：中国荷斯坦牛
发布日期：2023-03-17
实施日期：2023-10-01
代替标准：GB/T 3157-2008
批发部门：农业农村部
归口单位：全国畜牧业标准化技术委员会
起草单位：中国农业大学、北京奶牛中心、上海奶牛育种中心有限公司、中国奶业协会、山东省农业科学院畜牧兽医研究所、全国畜牧总站
起草人：张胜利、孙东晓、张毅、陈绍祜、石万海、李建斌、刘丑生、张桂香、王雅春、俞英、闫青霞、刘林、刘光磊、韩博、李姣
本文件规定了中国荷斯坦牛的体重与体尺、产奶性能、繁殖性能，描述了品种来源及外貌特征、性能测定。
本文件适用于中国荷斯坦牛的品种鉴别。
