标准号：GB/T 13738.1-2008
标准名称：红茶 笫1部分：红碎茶
代替标准：GB/T 13738.2-1992、GB/T 13738.1-1997、GB/T 13738.4-1992
发布日期：2008-05-04
实施日期：2008-10-01
废止日期：2018-05-01
批准发布部门：中华全国供销合作总社
归口单位：中华全国供销合作总社
起草单位：中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院
起草人：翁昆、沈红、赵玉香
GB/T 13738的本部分规定了红碎茶的分类、要求、试验方法、检验规则、标志标签、包装、运输和贮存。本部分适用于以茶树的芽、叶、嫩茎为原料，经萎凋、揉切、发酵、干噪等工艺制成的红碎茶。
