标准号：GB/T 27403-2008
标准名称：实验室质量控制规范 食品分子生物学检测
发布日期：2008-05-04
实施日期：2008-10-01
批准发布部门：国家标准化管理委员会
归口单位：全国认证认可标准化技术委员会
起草单位：中国合格评定国家认可中心、北京出入境检验检疫局
起草人：陈广全、刘来福、张惠媛
本标准规定了食品分子生物学检测实验室质量控制的管理要求、技术要求、检测过程控制要求和检测结果的质量控制要求。本标准适用于从事以分子生物学技术为主要手段，以食品为检测对象的实验室的质量控制。其他领域的分子生物学检测实验室亦可参照使用。
