标准号:GB/Z 21724-2008
标准名称:出口蔬菜质量安全控制规范
发布日期:2008-05-04
实施日期:2008-10-01
批准发布部门:国家标准化管理委员会
归口单位:国家标准委农业食品部
起草单位:国家质量监督检验检疫总局
起草人:朱春泗、张明玉、唐德良
本指导性技术文件规定了出口蔬菜种植、采收、加工、包装、储存运输、检验、追溯、产品召回、记录保持等涉及蔬菜质量安全的技术规范。本指导性技术文件适用于各种类别的出口蔬菜企业在蔬菜基地种植、采收、加工、包装、储存运输、检验、追溯、产品召回、记录保持等方面的安全质量控制。