标准号:GB/T 19050-2008
标准名称:地理标志产品 高邮咸鸭蛋
代替标准:GB 19050-2003
发布日期:2008-06-25
实施日期:2008-10-01
批准发布部门:国家知识产权局
归口单位:全国知识管理标准化技术委员会
起草单位:扬州市高邮质量技术监督局、高邮市三湖蛋品有限公司、江苏高邮鸭集团、高邮市红太阳食品有限公司、高邮市秦邮蛋品有限公司、高邮市农林局
起草人:陈令、乔龙山
本标准规定了高邮咸鸭蛋的术语和定义、地理标志产品保护范围、产品分类、要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存。本标准适用于国家质量监督检验检疫行政主管部门根据《地理标志产品保护规定》批准保护的高邮咸鸭蛋。本标准也适用于高邮双黄咸鸭蛋、高邮咸鸭蛋软罐头。