标准号：GB/T 22023-2008
标准名称：液体食品超高温瞬时灭菌(UHT)设备验收规范
发布日期：2008-06-03
实施日期：2008-11-01
批准发布部门：国家市场监督管理总局
归口单位：中国标准化协会
起草单位：中国标准化协会、中国包装技术协会无菌包装委员会等
起草人：李世元、蔡林昌
本标准规定了低酸性液体食品超高温瞬时灭菌设备的分类、组成、验收准备、验收要求、检测方法和质量判定及处理。本标准适用于与液体食品的无菌包装以及其他灌装设备配套使用的超高温瞬时灭菌设备。本标准也适用于适当调整灭菌温度和保温时间后酸性食品的灭菌。
