标准号:GB/T 12729.1-2008
标准名称:香辛料和调味品 名称
代替标准:GB/T 12729.1-1991
发布日期:2008-07-16
实施日期:2008-11-01
批准发布部门:中华全国供销合作总社
归口单位:中华全国供销合作总社
起草单位:中华全国供销合作总社南京野生植物综合利用研究院
起草人:陈仕荣、张卫明
GB/T 12729的本部分规定了68种我国常用食品调味、能产生香气和滋味的香辛料植物性产品的中英文名称。本部分适用于香辛料和调味品的生产、流通、使用及有关科研和教学。