标准号:GB/T 22251-2008
标准名称:保健食品中葛根素的测定
发布日期:2008-07-31
实施日期:2008-11-01
批准发布部门:国家卫生健康委员会
归口单位:国家卫生健康委员会
起草单位:中国疾病预防控制中心营养与食品安全所等
起草人:杨大进、鲁杰、罗仁才、宋书锋、马兰
本标准规定了保健食品中葛根素的测定方法。本标准适用于以葛根为主要原料的保健食品中葛根素的测定。当信噪比S/N=3,取样量为1.0g,定容体积为10mL时,本方法的检出限为2.0×10-5g/㎏;当信噪比S/N=10,取样量为1.0g,定容体积为10mL时,方法的定量限为6.0×10-5g/㎏。方法的线性范围为5.0μg/mL~50μg/mL。