标准号：GB 1897-2008
标准名称：食品添加剂 盐酸
代替标准：GB 1897-1995
发布日期：2008-06-25
实施日期：2009-01-01
废止日期：2017-01-02
归口单位：国家标准化管理委员会
起草单位：杭州电化集团有限公司、云南盐化股份有限公司、锦西化工研究院、昊华宇航化工有限责任公司等
起草人：陈沛云、蒋岳芳、李富荣
本标准规定了食品添加剂盐酸的要求、试验方法、检验规则以及标志、标签、包装、运输和贮存。本标准适用于氯气和氢气合成经水吸收制得的食品添加剂盐酸。该产品在食品加工中作酸度调节剂和食品工业用加工助剂。
