标准号：GB/T 5501-2008
标准名称：粮油检验 鲜薯检验
代替标准：GB/T 5501-1985
发布日期：2008-11-04
实施日期：2009-01-20
批准发布部门：国家粮食和物资储备局
归口单位：全国粮油标准化技术委员会
起草单位：河南工业大学、青海省粮油检测防治所
起草人：卞科、张鹏飞、唐怀建
本标准规定了鲜薯检验的术语和定义、扦样以及色泽气味、杂质、不完整块根和完整块根的检验方法。本标准适用于商品鲜薯的检验。
GB/T 5501-2008 粮油检验 鲜薯检验
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