标准号：GB/T 8883-2008
标准名称：食用小麦淀粉
代替标准：GB/T 8883-1988
发布日期：2008-08-28
实施日期：2009-03-01
废止日期：2018-07-01
批准发布部门：中国商业联合会
归口单位：全国食用淀粉及淀粉衍生物标准化技术委员会
起草单位：农业部谷物品质监督检验测试中心
起草人：林夕、武力、王步军、李静梅、杨秀兰
本标准规定了食用小麦淀粉的要求、检验方法、检验规则，以及标签、标志、包装、运输、贮存等要求。本标准适用于以小麦粉为原料生产的食用淀粉。
