标准号：GB/T 15033-2009
标准名称：生咖啡 嗅觉和肉眼检验以及杂质和缺陷的测定
代替标准：GB/T 15033-1994
发布日期：2009-04-03
实施日期：2009-09-01
批准发布部门：中华全国供销合作总社
归口单位：全国辛香料标准化技术委员会
起草单位：中国热带农业科学院农产品加工研究所
起草人：陈成海、陈民
本标准规定了生咖啡(green coffee)的嗅觉和肉眼的检验方法以及杂质和缺陷的测定方法。本标准适用于生咖啡的嗅觉和肉眼检验以及杂质和缺陷的测定。
GB/T 15033-2009 生咖啡 嗅觉和肉眼检验以及杂质和缺陷的测定
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