标准号:GB/T 23296.12-2009
标准名称:食品接触材料 高分子材料 食品模拟物中11-氨基十一酸的测定 高效液相色谱法
发布日期:2009-03-31
实施日期:2009-09-01
废止日期:2017-04-20
批准发布部门:国家市场监督管理总局
归口单位:中国标准化研究院
起草单位:中华人民共和国湖北出入境检验检疫局、中国检验检疫科学研究院、中华人民共和国广东出入境检验检疫局、中华人民共和国海南出入境检验检疫局
起草人:崔海容、叶诚、陈志锋、林晶、翟翠萍、李政军、林雁飞
本标准规定了食品模拟物中11-氨基十一酸的液相色谱测定方法。本标准适用于水、3%(质量浓度)乙酸溶液、10%(体积分数)乙醇溶液等水基食品模拟物和橄榄油中11-氨基十一酸的测定。水基食品模拟物中11-氨基十一酸的测定低限为0.8mg/L,橄榄油中11-氨基十一酸的测定低限为0.8mg/kg。