标准号：GB/T 23532-2024
标准名称：D-木糖质量要求
发布日期：2024-09-29
实施日期：2025-04-01
代替标准：GB/T 23532-2009
批发部门：国家标准委
归口单位：全国食品工业标准化技术委员会
起草单位：山东福田药业有限公司、山东龙力生物科技股份有限公司、中轻食品工业管理中心、焦作市华康糖醇科技有限公司、新乡市佳泰生物科技有限公司、河南豫鑫糖醇有限公司、山东省食品发酵工业研究设计院、浙江华康药业股份有限公司、中国生物发酵产业协会、四川雅华生物有限公司、济南圣泉唐和唐生物科技有限公司、唐传生物科技（厦门）有限公司、欧尚元智能装备有限公司
起草人：冯志合、方春雷、徐艳艳、肖林、张秀梅、肖长征、唐海静、王成福、王晋、杨晓明、吴限智、郑晓阳、洪诗群、魏坤城、刘丽萍
本文件给出了D-木糖的分子式、相对分子质量、结构式；规定了D-木糖的质量要求，检验规则和标志、包装、运输、贮存要求；描述了相应的试验方法。
本文件适用于D-木糖的生产、检验和销售，也适用于完成部分加工步骤的含D-木糖成分的产品加工而成的D-木糖。