标准号：GB/T 10463-2024
标准名称：玉米粉
发布日期：2024-09-29
实施日期：2025-04-01
代替标准：GB/T 10463-2008
批发部门：国家粮食和储备局
归口单位：全国粮油标准化技术委员会
起草单位：黑龙江省粮食质量安全监测和技术中心、国家粮食和物资储备局科学研究院、安徽省粮油产品质量监督检测站、广西壮族自治区粮油质量检验中心、内蒙古自治区粮油标准质量监测中心、辽宁省粮食和物资储备事务服务中心、哈尔滨海关技术中心、河北省粮油质量检测和信息服务中心、陕西省粮食质量安全中心、湖北省粮油食品质量监督检测中心
起草人：季澜洋、罗雁、佟春艳、段晓亮、王磊、伍先绍、田野、邢晓婷、闵国春、徐春峰、吴岩、胡斌、韩娟、邱庆丰、刘利、倪姗姗
本文件规定了玉米粉的分类、原料要求、质量要求、检验规则、标签标识、包装、储存和运输，描述了相应的检验方法。
本文件适用于供食用或用作食品原料的玉米粉。