标准号:GB/T 31116-2014
标准名称:八宝粥罐头
发布日期:2014-09-03
实施日期:2015-02-01
批准发布部门:国家标准化管理委员会
归口单位:全国食品工业标准化技术委员会
起草单位:厦门银鹭食品集团有限公司、中国罐头工业协会、杭州娃哈哈集团有限公司、中国食品发酵工业研究院、扬州欣欣食品有限公司、安徽同福食品有限责任公司
起草人:仇凯、沈喜、刘山国、林和兴、戴正海、舒志成
本标准规定了八宝粥罐头的术语和定义,产品代号,技术要求,试验方法,检验规则,标签、包装、运输和贮存要求。 本标准适用于八宝粥罐头的生产和监督检验。