标准号：GB/T 30637-2014
标准名称：食用葛根粉
发布日期：2014-12-31
实施日期：2015-07-01
批准发布部门：国家标准化管理委员会
归口单位：全国食品工业标准化技术委员会
起草单位：安徽省标准化研究院、芜湖市红枫园艺有限公司、杭州建德天堂食品有限公司、安徽绿力生态农业有限公司、繁昌县农业技术推广中心、安徽徽王食品有限公司、淳安县千岛湖农特产品行业协会、上饶新田园科贸有限公司、安徽跃飞天然食品有限公司、湖南省食品质量监督检测所
起草人：丁昌东、吴倩、杜先锋、唐晓兰、马海华
本标准规定了食用葛根粉的术语定义、技术要求、试验方法、检验规则和标签、包装、运输和贮存。 本标准适用于以葛根为原料而生产的食用葛根粉。
