标准号：GB/T 19111-2017
标准名称：玉米油
代替标准：GB/T 19111-2003
发布日期：2017-11-01
实施日期：2018-05-01
批准发布部门：国家粮食和物资储备局
归口单位：全国粮油标准化技术委员会
起草单位：国家粮食局科学研究院、山东三星玉米产业科技有限公司、中纺粮油进出口有限责任公司、吉林省粮油卫生检验监测站、国家粮食局标准质量中心、中粮食品营销有限公司、山东西王食品有限公司、武汉轻工业大学
起草人：龙伶俐、薛雅琳、张蕊、李玥、刘宝珍、王红雨、李艳莉、张世宏、王月华、陈刚、齐朝富、张玉玺、潘俊升、朱琳、栾霞
本标准规定了玉米油的术语和定义、分类、基本组成和主要物理参数、质量要求、检验方法及规则、标签、包装、储存、运输和销售等要求。
本标准适用于成品玉米油和玉米原油商品。
玉米原油的质量指标仅适用于玉米原油的贸易。
