标准号:GB/T 35546-2017
标准名称:工业用衣康酸
发布日期:2017-12-29
实施日期:2018-07-01
批准发布部门:国家标准化管理委员会
归口单位:全国食品工业标准化技术委员会
起草单位:青岛琅琊台集团股份有限公司、中国科学院青岛生物能源与过程研究所、菱花集团有限公司、山东凯翔生物化工股份有限公司、安徽省食品药品检验研究院、中国生物发酵产业协会
起草人:李晓燕、李悦明、黄雪年、迟慎丽、程坚、杨玉岭、李霞、王晋、李贵伶、张局舟、胡修玉
本标准规定了工业用衣康酸产品的技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。
本标准适用于以淀粉质(或糖质)等为原料,经微生物发酵、精制而成的衣康酸。