标准号：GB/T 18916.42-2019
标准名称：取水定额 第42部分：黄酒制造
发布日期：2019-06-04
实施日期：2019-10-01
批准发布部门：国家标准化管理委员会
归口单位：全国节水标准化技术委员会
起草单位：中国酒业协会、会稽山绍兴酒股份有限公司、上海金枫酒业股份有限公司、山东即墨黄酒厂有限公司、中国标准化研究院、张家港酿酒有限公司、浙江塔牌绍兴酒有限公司
起草人：谢友刚、蔡榕、白岩、俞剑燊、金建顺、范洪、潘兴祥、韩吉臣
GB/T 18916的本部分规定了黄酒制造取水定额的术语和定义、计算方法和取水定额。
本部分适用于现有、新建和改扩建黄酒酿造和罐装企业取水量的管理。
