标准号：GB/T 38095-2019
标准名称：DHA、EPA含量测定 气相色谱法
发布日期：2019-10-18
实施日期：2019-10-18
批准发布部门：国家市场监督管理总局
归口单位：中国标准化研究院
起草单位：中国水产科学研究院、中国标准化研究院、北京萨姆博科技有限公司、中国农村技术开发中心、中国科学院过程工程研究所、中国水产科学研究院南海水产研究所、浙江省海洋水产研究所、河北养元智汇饮品股份有限公司、华测检测认证集团北京有限公司
起草人：杨贤庆、荣辉、邓建朝、马爱进、马海霞、宋金龙、戴炳业、董立雅、赵慧博、齐兵、李乐、张小军、岑剑伟、李来好、郝帅、姚奎章、黄永东、夏君霞、崔岩
本标准规定了用气相色谱法测定二十二碳六烯酸（DHA)、二十碳五烯酸（EPA）含量的方法。
本标准适用于鱼油、微藻中DHA、EPA含量的测定。
本标准不适用于乙酯化的鱼油测定。
本方法检出限为10mg/kg，定量限为33mg/kg。
