标准号：GB/T 37749-2019
标准名称：茶树菇
发布日期：2019-06-04
实施日期：2020-01-01
批准发布部门：中华全国供销合作总社
归口单位：中华全国供销合作总社
起草单位：中华全国供销合作总社昆明食用菌研究所、中华全国供销合作总社济南果品研究院
起草人：桂明英、邰丽梅、张微思、李建英、马超、张明、董娇、罗孝坤、华蓉、罗瑞
本标准规定了茶树菇的术语和定义、技术要求、试验方法、检验规则及标志、标签、包装、运输和贮存。
本标准适用于茶树菇Agrocybe cylindracea(DC.) Maire鲜品和干品。
