标准号：GB/T 37671-2019
标准名称：金针菇菌种
发布日期：2019-06-04
实施日期：2020-01-01
批准发布部门：中华全国供销合作总社
归口单位：中华全国供销合作总社
起草单位：中华全国供销合作总社昆明食用菌研究所、如意情生物科技股份有限公司
起草人：桂明英、罗孝坤、刘绍雄、张微思、高观世、刘启燕、董娇、邰丽梅、李洁实、桑兰
本标准规定了金针菇菌种的术语和定义、技术要求、试验方法、检验规则及标签、标志、包装、运输和贮存等。
本标准适用于金针菇（Flammulina velutipes）菌种的生产、流通和使用。
