标准号：GB/T 38475-2020
标准名称：色素中生物毒素检测 胶体金快速定量法
发布日期：2020-11-19
实施日期：2020-11-19
批准发布部门：国家市场监督管理总局
归口单位：中国标准化研究院
起草单位：中国计量大学、江南大学、中国标准化研究院、北京萨姆博科技有限公司
起草人：崔海峰、叶子弘、张明洲、俞晓平、张雅芬、匡华、马爱进、刘丽强、许益鹏、申屠旭萍、郝帅
本标准规定了用胶体金快速定量法检测天然色素产品中生物毒素的方法。
本标准适用于基于天然产物提取及发酵制备的天然色素产品中黄曲霉素B1、桔青霉素、玉米赤霉烯酮、呕吐毒素的快速定量检测。
