标准号：GB/T 26901-2020
标准名称：李贮藏技术规程
代替标准：GB/T 26901-2011
发布日期：2020-11-19
实施日期：2021-06-01
批准发布部门：国家林业和草原局
归口单位：全国经济林产品标准化技术委员会
起草单位：中国林业科学研究院林业研究所、北京林业果树科学研究院、北京农业质量标准与检测技术研究中心、北京市延庆区中榛果业研究所
起草人：王贵禧、冯晓元、赵天田、李文生、赵峰、梁丽松、王宝刚、马庆华、王天瑜
本标准规定了李果实的采收、果品质量要求、分选与包装、贮藏前准备、预冷与人库、贮藏方式与贮藏条件、贮藏管理、贮藏期限、出库与包装、运输等。
本标准适用于中国李（Prunus salicina Lindl.）的新鲜果实商业贮藏和运输，其他种类的李可参照执行。
