标准号：GB/T 11760-2021
标准名称：青稞
代替标准：GB/T 11760-2008
发布日期：2021-03-09
实施日期：2021-10-01
批准发布部门：国家粮食和物资储备局
归口单位：全国粮油标准化技术委员会
起草单位：西藏自治区粮食局粮油中心化验室、安徽燕之坊食品有限公司、四川省粮油中心监测站、西藏奇正青稞健康科技有限公司、国家粮食和物资储备局科学研究院、青海省粮油检测防治所、青海省青稞资源综合利用工程技术研究中心、陕西省粮油产品质量监督检验中心
起草人：白玛卓玛、段晓亮、孙辉、张丽琍、轩春江、张涛、蒋国振、肖伟、蒋朋丽、张福要、王婷、丁云杰、杜艳、王学兵
本文件规定了青棵的相关术语和定义、质量要求、检验方法、检验规则、标签标识、包装、储藏和运输要求。
本文件适用于收购、储存、运输、加工和销售的商品青裸。
