标准号：GB/T 40743-2021
标准名称：猕猴桃质量等级
发布日期：2021-10-11
实施日期：2022-05-01
批准发布部门：农业农村部
归口单位：全国果品标准化技术委员会
起草单位：中国农业科学院郑州果树研究所、西北农林科技大学、陕西齐峰果业有限责任公司、中国科学院武汉植物园、四川省自然资源科学研究院、四川康源农产品有限公司
起草人：方金豹、齐秀娟、李明章、陈锦永、齐峰、付德彬、钟彩虹、刘占德、顾红、林苗苗
本文件规定了猕猴桃鲜果的规格、等级、检验方法、判定规则、包装和标识。
本文件适用于中华猕猴桃原变种（Actinidia.chinensis Planch.var.chinensis）和美味猕猴桃变种(A.chinensis Planch.var.deliciosa）品种果实的分级。
