标准号:GB/T 23347-2021
标准名称:橄榄油、油橄榄果渣油
代替标准:GB/T 23347-2009
发布日期:2021-10-11
实施日期:2022-05-01
批准发布部门:国家粮食和物资储备局
归口单位:全国粮油标准化技术委员会
起草单位:国家粮食和物资储备局科学研究院、中欧天然食品股份有限公司、中粮食品营销有限公司、四川天源油橄榄有限公司、北京市品利食品有限公司、中纺粮油进出口有限责任公司、国家粮食和物资储备局标准质量中心、甘肃省陇南市武都区油橄榄产业开发办公室、陇南市祥宇油橄榄开发有限责任公司、贵州省粮油产品质量监督检验站、湖北鑫榄源油橄榄科技有限公司
起草人:薛雅琳、徐广超、朱琳、李玥、马鹏飞、陈刚、蒋雁、徐松莉、张东、潘俊升、张蕊、李聚桢、王莉蓉、林劲峰、刘玉红、何世勤、慕容政、朱瑾艳
本文件规定了橄榄油、油橄榄果渣油的术语和定义、分类、基本组成、质量要求、检验方法、检验规则、标签、包装、储存、运输和销售等要求。
本文件适用于商品橄榄油、油橄榄果渣油的生产、销售和进出口贸易。