标准号：GB/T 41188-2021
标准名称：鹿茸加工技术规程
发布日期：2021-12-31
实施日期：2022-07-01
批准发布部门：国家标准化管理委员会
归口单位：全国参茸产品标准化技术委员会
起草单位：中国农业科学院特产研究所、吉林省鹿产品质量监督检验中心、吉林农业大学、山西省医药与生命科学研究院、吉林大清鹿苑保健科技有限公司、农业部特种经济动植物及产品质量监督检验测试中心、昌吉市盛华商贸有限责任公司、长春大学、国家参茸产品质量监督检验中心、长春中医药大学、长春鸿坤鹿业有限责任公司、吉林省东丰药业股份有限公司、长春世鹿鹿业集团有限公司、吉林敖东延边药业股份有限公司、长春市标准研究院、深圳市标准技术研究院
起草人：孙印石、张磊、康辰凯、卢思、冯刚、张争明、刘政波、嵩之松、华兴光、刘涵、马正赫、郭德山、杨福合、武伦鹏、林喆、苏凤艳、刘宪彬、郑周田、刘继永、陆韬、刘畅、杨志花
本文件规定了鹿茸加工技术规程的原材料要求和加工方法。
本文件适用于梅花鹿茸和马鹿茸的加工。
