标准号：GB/T 18916.57-2021
标准名称：取水定额 第57部分：乳制品
发布日期：2021-12-31
实施日期：2022-07-01
批准发布部门：国家标准化管理委员会
归口单位：全国节水标准化技术委员会
起草单位：中国乳制品工业协会、中国标准化研究院、内蒙古蒙牛乳业（集团）股份有限公司、北京三元食品股份有限公司、水利部水资源管理中心、浙江一景乳业股份有限公司、中国轻工业联合会、内蒙古伊利实业集团股份有限公司、光明乳业股份有限公司、石家庄君乐宝乳业有限公司、东莞市合标科技有限公司
起草人：岳增君、刘晶晶、张玉博、陈福泉、宋建峰、夏志春、李一清、李兴拼、李永智、白岩、王月军、刘慧敏、柴艳兵、屈兴合、卢瑛莹
本文件规定了乳制品取水定额的计算方法、取水定额以及定额管理要求。
本文件适用于现有、新建和改扩建乳制品加工企业取水量的管理。
