QB/T 2984-2008 低聚木糖

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标准号：QB/T 2984-2008

标准名称：低聚木糖

发布日期：2008-06-16

实施日期：2008-12-01

本标准规定了低聚木糖的术语和定义、产品分类、要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。本标准适用于以玉米芯等木聚糖含量较高的农副产品为原料，经木聚糖酶酶解、精制而成的低聚木糖的生产、检验与销售。

批准发布部门：国家发展和改革委员会行业分类无

全国食品工业标准化技术委员会

起草单位：山东龙力生物科技有限公司、新疆恒丰糖业有限公司等

起草人：白庆林、肖林

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