标准号：SN/T 2127-2008
标准名称：进出口动物源性食品中β-内酰胺类药物残留检测方法 微生物抑制法
发布日期：2008-09-04
实施日期：2009-03-16
本标准规定了动物源性食品中β-内酰胺类药物残留检测的试样制备、保存和微生物抑制检测方法。本标准适用于牛奶、肉类、鱼和虾中的苄青霉素、氨苄青霉素、羟氨苄青霉素、邻氯青霉素、双氯青霉素、苯唑青霉素和头孢噻呋等药物残留筛选检测，阳性结果应用其他方法进行确证。
批准发布部门：国家质量监督检验检疫总局行业分类制造业
国家认证认可监督管理委员会
起草单位：福建出入境检验检疫局等
起草人：郑晶