标准号：NY/T 1760-2009
标准名称：鸭肉等级规格
发布日期：2009-04-23
实施日期：2009-05-20
本标准规定了鸭肉等级规格的术语和定义、技术要求、评定方法、标志、包装、贮存与运输。本标准适用于商品鸭胴体和鸭主要分割产品。
批准发布部门：农业农村部行业分类农、林、牧、渔业
NY/T 1760-2009 鸭肉等级规格
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