标准号：SN/T 2376-2009
标准名称：番茄酱中主要腐败微生物的检验方法
发布日期：2009-09-02
实施日期：2010-03-16
本标准规定了番茄酱中芽孢杆苗、葡麴球菌的检验方法。本标准适用于评价袋装和罐装番茄酱中芽孢杆菌和葡萄球菌等主要腐败微生物检测。
批准发布部门：国家质量监督检验检疫总局行业分类制造业
国家认证认可监督管理委员会
起草单位：新疆出入境检验检疫局等
起草人：黄玲、蒋刚强
SN/T 2376-2009 番茄酱中主要腐败微生物的检验方法
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