标准号：SN/T 2360.19-2009
标准名称：进出口食品添加剂检验规程 第19部分：稳定和凝固剂
发布日期：2009-09-02
实施日期：2010-03-16
SN/T 2360的本部分规定了进出口食品添加剂（稳定和凝固剂）的技术要求、抽样，检验、结果评价、综合评定和处置及复验的原则。本部分适用于进出口食品添加剂（稳定和凝固剂）的监督检验。
批准发布部门：国家质量监督检验检疫总局行业分类制造业
国家认证认可监督管理委员会
起草单位：浙江出入境检验检疫局等
起草人：肖平、钱志校、席静 等