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QB/T 4111-2010 食品工业企业诚信管理体系(CMS)建立及实施通用要求

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标准号:QB/T 4111-2010

标准名称:食品工业企业诚信管理体系(CMS)建立及实施通用要求

发布日期:2010-08-16

实施日期:2010-10-01

本标准规定了食品工业企业建立及实施诚信管理体系的原则、诚信方针、策划、实施与运行、检查和改进、评价与声明。 本标准适用于有下列愿望的食品工业企业: a)建立、实施、保持并改进诚信管理体系; b)确信能符合所声明的诚信方针; c)通过下列方式展示对诚信管理体系标准的符合,包括: ---进行自我评价并作自我声明、寻求食品工业企业相关方对其符合性的确认; ---寻求外部对其自我声明的确认; ---寻求外部对其诚信管理体系进行评价审核(或注册)。 本标准同样适用于和食品相关的组织,包括:食品原辅料供应商和检测机构。

批准发布部门:工业和信息化部行业分类无

中国轻工业联合会

起草单位:中国食品工业协会、中国乳制品工业协会等

起草人:乔东、王贵宝 等

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