标准号：SN/T 0973-2010
标准名称：进出口肉、肉制品及其他食品中肠出血性大肠杆菌O157:H7检测方法
代替标准：SN/T 0973-2000
发布日期：2010-11-01
实施日期：2011-05-01
本标准规定了进出口肉及肉制品中肠出血性大肠杆苗O157：H7的检测方法。本标准适用于进出口肉、肉制品及其他食品中的肠出血性大肠杆菌O157：H7的定性检验。
批准发布部门：国家质量监督检验检疫总局行业分类制造业
国家认证认可监督管理委员会
起草单位：上海出入境检验检疫局等
起草人：张树宏 等