标准号：SN/T 2797-2011
标准名称：食品中致泻大肠埃希氏菌检测 MPCR-DHPLC法
发布日期：2011-02-25
实施日期：2011-07-01
本标准规定了食品中致泻性大肠埃希氏菌，包括肠产毒性大肠杆菌、肠致病性大肠杆菌、肠出血性大肠杆菌、肠侵袭性大肠杆菌的MPCR－DHPLC检测方法。本标准适用于食品中致泻性大肠埃希氏菌，包括肠产毒性大肠杆菌、肠致病性大肠杆菌、肠出血性大肠杆菌、肠侵袭性大肠杆菌的MPCR－DHPLC快速植测。
批准发布部门：国家质量监督检验检疫总局行业分类制造业
国家认证认可监督管理委员会
起草单位：辽宁出入境检验检疫局等
起草人：徐君怡、曹际娟、郑秋月 等