标准号：NY/T 606-2011
标准名称：小粒种咖啡初加工技术规范
代替标准：NY/T 606-2002
发布日期：2011-09-01
实施日期：2011-12-01
本标准规定了小粒种咖啡初加工的术语和定义、果实采收、加工方法、分级、包装、标志、贮存和运输。本标准适用于小粒种咖啡的湿法和干法初加工。
批准发布部门：农业农村部行业分类农、林、牧、渔业
NY/T 606-2011 小粒种咖啡初加工技术规范
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