LY/T 2134-2013 薇菜干

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标准号:LY/T 2134-2013

标准名称:薇菜干

发布日期:2013-03-15

实施日期:2013-07-01

本标准界定了森林食品薇菜(Osmunda cinnamomea L.var.asiatica Fernald)的术语和定义,规定了森林食品薇菜的要求、试验方法、检验规则及标志、包装、贮存和运输。本标准适用于森林环境下生长的薇莱,经烫焯、多次搓揉后干制的薇菜制品。

批准发布部门:国家林业局行业分类无

国家林业局

起草单位:黑龙江省牡丹江林业科学研究所

起草人:郑焕春、张玉波 等

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