SN/T 1961.7-2013 出口食品过敏原成分检测 第7部分:实时荧光PCR方法检测胡萝卜成分

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标准号:SN/T 1961.7-2013

标准名称:出口食品过敏原成分检测 第7部分:实时荧光PCR方法检测胡萝卜成分

发布日期:2013-03-01

实施日期:2013-09-16

SN/T 1961的本部分规定了食品中过敏原胡萝卜成分的实时荧光PCR检测方法。本部分适用于食品及其原料中过敏原胡萝卜成分的定性检测。本部分所规定方法的最低检出限(LOD)为0.01%(质量分数)。

批准发布部门:国家质量监督检验检疫总局行业分类制造业

国家认证认可监督管理委员会

起草单位:中国检验检疫科学研究院、山东出入境检验检疫局等

起草人:孙敏、高宏伟、林超

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