标准号：SN/T 0639-2013
标准名称：出口肉及肉制品中利谷隆及其代谢产物残留量的检测方法 液相色谱-质谱/质谱法
代替标准：SN 0639-1997
发布日期：2013-08-30
实施日期：2014-03-01
本标准规定了出口肉和肉制品中利谷隆及其代谢物（3，4-二氯苯胺）残留量的测定方法。本标准适用于出口猪肉、猪肾、猪肝、猪肠衣、午餐肉、香肠等肉及肉制品中利谷隆及其代谢物（3，4-二氯苯胺）残留量的液相色谱-质谱测定和确证。
批准发布部门：国家质量监督检验检疫总局行业分类制造业
国家认证认可监督管理委员会
起草单位：上海出入境检验检疫局等
起草人：伊雄海、曲栗、曹晨