标准号：SB/T 11099-2014
标准名称：食用菌流通规范
发布日期：2014-07-30
实施日期：2015-03-01
本标准适用于香菇、双孢蘑菇、平菇、金针菇等食用菌鲜品的流通,其他品种食用菌鲜品的流通可参照执行。
批准发布部门：商务行业分类批发和零售业
全国农产品购销标准化技术委员会(SAC/TC517)
起草单位：全国城市农贸中心联合会、浙江工商大学、中国标准化研究院食品与农业标准化研究所
起草人：王向阳、姜天甲、马增俊 等
SB/T 11099-2014 食用菌流通规范
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