标准号：SN/T 4057-2014
标准名称：出口动物源性食品中磺胺类药物残留量的测定方法 免疫亲和柱净化 - HPLC和LC-MS/MS法
发布日期：2014-11-19
实施日期：2015-05-01
本标准规定了出口动物源性食品中磺胺醋酰、磺胺二甲异嘧啶、磺胺嘧啶、磺胺噻唑、磺胺吡啶、磺胺甲基嘧啶、磺胺对甲氧嘧啶、磺胺甲噻二唑、磺胺二甲嘧啶、磺胺氯哒嗪、磺胺甲噁唑、磺胺间甲氧嘧啶、磺胺异噁唑、磺胺氯吡嗪、磺胺二甲氧嘧啶和磺胺喹噁啉16种磺胺的免疫亲和柱净化，高效液相色谱法和液相色谱-串联质谱法检测和确证方法。本标准适用于猪肉、猪肝、鱼肉、猪脂肪、牛奶、蜂蜜和鸡蛋中磺胺醋酰、磺胺二甲异嘧啶、磺胺嘧啶、磺胺噻唑、磺胺吡啶、磺胺甲基嘧啶、磺胺对甲氧嘧啶、磺胺甲噻二唑、磺胺二甲嘧啶、磺胺氯哒嗪、磺胺甲噁唑、磺胺间甲氧嘧啶、磺胺异噁唑、磺胺氯吡嗪、磺胺二甲氧嘧啶和磺胺喹噁啉16种磺胺的免疫亲和柱净化，高效液相色谱法和液相色谱-串联质谱法检测和确证。
批准发布部门：国家质量监督检验检疫总局行业分类制造业
国家认证认可监督管理委员会
起草单位：重庆出入境检验检疫局等
起草人：张雷、陈冬东、李贤良 等