标准号：SC/T 3219-2015
标准名称：干鲍鱼
发布日期：2015-02-09
实施日期：2015-05-01
本标准规定了干鲍鱼的要求、试验方法、检验规则及标签、包装、运输与储存。本标准适用于以鲜活、冻鲍鱼（Haliotis spp.）为原料，经取肉、去内脏、煮制、干燥、整形等工序加工而成的产品。
批准发布部门：农业农村部行业分类农、林、牧、渔业
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批准发布部门：农业农村部行业分类农、林、牧、渔业
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