NY/T 2715-2015 平菇等级规格

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标准号：NY/T 2715-2015

标准名称：平菇等级规格

发布日期：2015-05-21

实施日期：2015-08-01

本标准规定了平菇的相关术语和定义、等级规格要求、检验方法、包装、标识和贮运。本标准适用于糙皮侧耳（Pleurotus ostreatus）、白黄侧耳（Pleurotus cornucopiae）和肺形侧耳（Pleurotus pulmonarius）等子实体鲜品的等级规格划分。

批准发布部门：农业农村部行业分类农、林、牧、渔业

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