标准号：SN/T 4090-2015
标准名称：实时PCR检测食源性病原微生物的通用要求
发布日期：2015-02-09
实施日期：2015-09-01
本标准规定了用聚合链式反应(PCR)方法从食品中检测或分离食源性病原微生物的通用要求，也阐述了通过实时PCR扩增和检测核酸序列(DNA及RNA反转录后得到的cDNA)的要求。本标准中的最低要求是同一实验室的样品具有可重复性，不同实验室间的试验结果具有可比较性。本标准适用于环境样品和动物饲料中食源性病原微生物的检测。注:由于该领域发展迅速，本标准中所举例子是标准起草阶段使用最频繁的案例。
批准发布部门：国家质量监督检验检疫总局行业分类制造业
国家认证认可监督管理委员会
起草单位：河南出入境检验检疫局等
起草人：苗丽、李轲、杨娜 等