标准号：SB/T 11143-2015
标准名称：餐饮分餐服务操作规范
发布日期：2015-11-09
实施日期：2016-09-01
本标准适用于饭店、餐馆等餐饮服务机构的分餐服务
批准发布部门：商务部行业分类公共管理、社会保障和社会组织
商务部
起草单位：青岛邴大厨酒店服务有限公司、山东省标准化研究院
起草人：原静、赵红红、孙玉亭 等
SB/T 11143-2015 餐饮分餐服务操作规范
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